國（guó）產替代正當時，中國菌席卷益生菌產業

2020年8月，華為迎來至暗（àn）時刻。由於（yú）台積（jī）電不再為華為代工，餘承東公開表示海思麒麟高端芯片已經“絕版”，這意味著Mate40恐成華為高端手機的絕唱，甚至華為都將（jiāng）一蹶不振，從此銷聲匿跡。

美國的打擊，讓國人看清了我國科技，尤其是上遊（yóu）核心（xīn）技術受製於（yú）人的現（xiàn）狀（zhuàng），也讓（ràng）國人清楚的認識到（dào），國產替代不僅是（shì）情懷之路，更是國家崛起的必經之（zhī）路。

如今，百（bǎi）年變局和世紀疫情交織，經濟（jì）全球化遭遇逆流，世界進入（rù）新的動蕩（dàng）變革（gé）期，沒（méi）有一家（jiā）企業可（kě）以遊（yóu）離於這場（chǎng）大變革（gé）。麵對時代的考驗，我（wǒ）國（guó）醫藥、芯（xīn）片、半導體等高（gāo）新技術產業，紛紛開啟了從（cóng）被動挨打到主動（dòng）進擊的蛻變。一時間，國產替代、自主創新的聲音（yīn）響徹雲霄。

發展中國菌，企業（yè）齊（qí）發力

和眾多產（chǎn）業（yè）一樣，我國酸奶產業（yè）也（yě）走上了一段國產替代的蛻變之旅。上世紀80年（nián）代，中國的酸奶產業方興未艾，但由於起步較（jiào）晚，我國酸奶（nǎi）菌種的核“芯”技術，一直都被國外企業（yè）所壟斷。如果不從國外引進菌種，當時的消費者甚至無法從市麵上購買到一瓶合格的酸奶。

一然生物董事長趙林森回憶，國產酸奶的轉折點出現在21世紀初，經過20多年的蟄伏和積累，並在國（guó）家（jiā）經濟發展的助推之下，中國的益生菌產業終於培養出了大（dà）量成熟的人（rén）才，大眾（zhòng）的健康化需求和對（duì）益生菌了解也逐步提高。

乘勢而上，一然生（shēng）物、錦旗生物（wù）、蒙（méng）牛（niú）等（děng）國產（chǎn）品牌盡皆紮進（jìn）中國菌領域，開始嚐（cháng）試突破（pò）國外的菌種壁壘。

2001年，科拓生物啟動（dòng）了菌種計劃，其團隊沿著古（gǔ）代商（shāng）貿路線與發酵乳傳播途徑進行菌種采集、分離及保護作用，希望采集並（bìng）保護乳（rǔ）酸菌菌種資源。

2006年，為（wéi）提供更適合中國人腸道健康的益生菌解決方案，尋找到更適合中國人的益生（shēng）菌，蒙牛優益C踏上了一條充滿艱辛（xīn）的尋菌之路。

2009年，一（yī）然生物11人碩博科研團隊創立（lì），建立益生菌科（kē）技孵化中心，隨後組建團隊赴歐美地區進行益生菌市場考察（chá）。

2010年，錦旗（qí）生物從中國台灣來到大陸開展（zhǎn）業（yè）務，借助（zhù）兩岸三地五家工廠全產業鏈供應保障和研（yán）發能力，為客戶提供一站式益生（shēng）菌綜（zōng）合解決方案。

一（yī）批又一（yī）批益生菌企業，在中國菌研發之路上前（qián）赴後繼，中國經（jīng）濟、中國大（dà）健（jiàn）康市場的蓬勃發展給了益（yì）生菌產業難得的發展機遇。中國具有全球最大益（yì）生菌市場，更多更適合中國消費者腸道健康的益生菌及企業被鼓勵（lì）和打造，未來全球領先的益生菌企業一定會在中國誕生（shēng）。

打（dǎ）破國際壟斷，一然破局出圈

經過數載拚搏，憑借（jiè）領先的產業化生產（chǎn）能力、科學的研（yán）發（fā）實（shí）力以及專業的服務水平，一然生物率（lǜ）先破局出圈。2013年，一（yī）然生物實現了乳酸（suān）菌發酵技術的“後發先（xiān）至”和“彎道超車”，成功突破菌株資源篩選、菌株功能（néng）研究、菌株應用研究、工藝產業化技術等四（sì）大核心技術，打破了進口（kǒu）菌種對我國發酵乳製品行業長達30年的壟斷，填補了國內乳酸菌（jun1）發酵劑生產技術的空白。

憑借這項技術，一然先後斬獲“河北省科學技術進步獎一等獎”等重大獎項，成為我國八大乳企原料供應商，並獲得上千（qiān）家品牌的選擇與信賴，其中包括江（jiāng）中藥（yào）業（yè）、同仁堂、樂力等全國知名企業，一舉成（chéng）為中國菌行業“領跑者”。

目前市場上，益生菌主要分為（wéi）兩類：一種是采自中國、研自（zì）中國、產自中國，采集國內天然發酵產品，具有中國研發特色（sè）的益生菌，被稱為中國菌。還有一種（zhǒng）是從國外進口菌株，被稱（chēng）為外（wài）國菌。

正所謂“一方水土養一方人”，其實一方水土也在養一方菌，微生物世界經過千（qiān）萬年的演變後，由於環境不同、生活方式不同、飲食習（xí）慣不同，中國人的腸道菌群與（yǔ）外國人的腸道菌群也呈現出不（bú）同的特征，同源共生的中國菌自然更適合中國人腸道環境。

當下中國，正值（zhí）中國夢時代，一然生物不畏形式險（xiǎn）峻，率先（xiān）亮出民族旗（qí）幟，誓將中國菌做大做強。一（yī）然董事長趙林森（sēn）說到：“一然要讓益生（shēng）菌產品走進（jìn）千千萬萬尋常百姓家中，把中國菌做大做強，讓中國企業、中國品牌主導產（chǎn）業（yè）發（fā）展。這是一然的使命，也是羞羞视频免费看一直在幹的事業（yè）。”

樹立新標杆，助力中國（guó）夢

為（wéi）切實履行這（zhè）一承諾（nuò），保障產品的高品質，一然從菌（jun1）株采集到產品生產（chǎn）再到質檢的每一個環節，環環嚴抓質量、嚴格監督，並聯合中國食（shí）品發酵院益生菌標準委員會主導起草《食（shí）品加工用菌行業標準（zhǔn）》，建立一係列產品質量控製體係。一然為益生菌行業提供更高的生（shēng）產標準的同（tóng）時，也為益生菌行業的創新發展帶來新突破。

回顧國產替代的漫漫三十年，羞羞视频免费看不難發現國產替代的競爭，其實就是人才競爭、教育競（jìng）爭，而企（qǐ）業硬（yìng）實力、軟實力（lì）的提升，歸根結底要靠人（rén）才實力。全部科技史都證明，誰擁有了一流創新人才、擁有了一流科學（xué）家，誰就能在科技創新中占據優勢（shì）。

為促進中國菌發展，贏得國產替代“戰爭”的勝利，一然生物成立了（le）致力於微生態益生菌研究（jiū）的微生態益生菌科學研究院（yuàn），擁有專業科研團隊60餘人，國內外（wài）合作專家20多位（wèi），這為一（yī）然生物轉變發展方式、升級產業結構，贏得產（chǎn）品競爭新優勢，提供了堅實的科研保（bǎo）障和升級空間。

益生菌的國產替代之路遠未結束，中國菌產業的發展還需要中國各大益生菌企業齊心協力。未來一然生物將扛起中國益生菌的旗幟，攜手各大（dà）益生菌企業，立足研發創新，科技創新，共同推動中國益生菌產業（yè）的健康（kāng）可持續發展，讓中國的好菌，為全球更多消（xiāo）費者的健康服務，以中國菌助力中（zhōng）國夢